Kebab

Divers & plaisir · valeurs pour 100 g de produit

Un sandwich entier pèse 300 à 400 g : la sauce blanche y pèse souvent plus lourd que la viande.

g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie215 kcal
Protéines12,0 g
Glucides20,0 g
dont sucres3,0 g
Lipides10,0 g
dont acides gras saturés3,5 g
Fibres1,5 g
Sel1,20 g
Index glycémique60 modéré

Contrôle : 12 g × 4 + 20 g × 4 + 10 g × 9 = 218 kcal théoriques, contre 215 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.

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