Porridge protéiné aux myrtilles
Le petit-déjeuner de référence : glucides lents, 40 g de protéines, prêt en six minutes.
- 10 min
- 1 pers.
- facile
Musculation · Composition corporelle · Santé
Une base de 529 aliments, un calculateur au gramme près, un journal qui trace vos tendances, 140 recettes et 29 fiches compléments écrites sans complaisance. Tout ce qu’il faut pour piloter son alimentation — et rien de superflu.
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Le code couleur
La même palette est utilisée partout sur le site : dans les anneaux, les barres, les graphiques et les fiches. Une couleur, un macronutriment — vous lisez une assiette d’un coup d’œil.
Construction et réparation du muscle
1,6 à 2,4 g par kilo de poids de corps
Carburant des efforts intenses
2 à 7 g par kilo selon l’objectif
Hormones, membranes, vitamines
0,8 g par kilo au minimum
Satiété, transit, microbiote
14 g pour 1 000 kcal
Ce que fait le site
Valeurs pour 100 g ou pour la quantité de votre choix, au gramme près. Filtres par catégorie, densité protéique, index glycémique et micronutriments.
Explorer la base →
Sélectionnez, ajustez le curseur, lisez le total. Le panier se verse ensuite dans le journal, sur le repas de votre choix.
Ouvrir le calculateur →
Calories et macros au jour le jour, moyennes mobiles, écart à l’objectif et projection de poids à une semaine, un mois ou un an.
Voir le journal →
Huit formules de poids idéal, cinq formules de métabolisme de base, dépense au repos par kilo de poids de corps, et suivi de l’évolution.
Calculer mon profil →
Mécanisme, dosage, heure de prise, conditions d’absorption. Les synergies comme D3 + K2, et les associations qui annulent les bénéfices.
Lire les fiches →
Les valeurs sont calculées à partir des grammages, jamais saisies à la main. Ajustables de 1 à 12 personnes.
Voir les recettes →
Le classement
Sélectionnés sur la densité en micronutriments, la qualité du profil macro et la constance des données. Aucun superaliment exotique.
La protéine de référence absolue, à laquelle toutes les autres sont comparées.
La meilleure source alimentaire d’oméga-3 à longue chaîne, et une protéine complète.
Plus de potassium qu’une banane, et un vecteur d’absorption pour tout le reste de l’assiette.
Une seule noix couvre les besoins quotidiens en sélénium. Une seule.
Des nitrates qui améliorent l’efficience mitochondriale à l’effort, pour 23 kcal aux 100 g.
75 % des calories sous forme de protéines. Rien ne fait mieux à ce prix.
À table
Chaque valeur est calculée depuis les grammages réels. Ajustez le nombre de personnes : la liste de courses suit.
Le petit-déjeuner de référence : glucides lents, 40 g de protéines, prêt en six minutes.
Zéro cuisson, 25 g de protéines, une charge d’anthocyanes anti-inflammatoires.
Le trio lipides mono-insaturés, protéines complètes et glucides à index modéré.
Compléments
Créatine, vitamine D3 et K2, ZMA, ZMB6, whey, caséine, L-citrulline, L-carnitine, BCAA, multivitamines… Chaque fiche donne le mécanisme, la dose, l’heure de prise et les conditions d’absorption.
Vitamine D3 + Vitamine K2 (MK-7)
L’association la plus importante de votre pilulier
Vitamine D3 + Magnésium
Sans magnésium, la vitamine D reste inactive
ZMA + Produits laitiers
L’erreur la plus fréquente du soir
Fer + Café ou thé
Les tanins divisent l’absorption par cinq
Comprendre
Des articles longs, à lire une fois et à garder en référence : protéines par kilo, rôle métabolique des lipides, placement des glucides, dépense au repos, IMC et poids idéal.
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Ni indispensables ni coupables : une question de placement
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Taille, poids, âge, niveau d’activité, objectif. En trente secondes, vous obtenez votre métabolisme de base, votre dépense totale, vos cibles macro et la projection de votre poids à un an.