Petit-suisse 0 %
Produits laitiers
55
kcal
9,0
prot.
4,0
gluc.
0,2
lip.
Caséine (lente)Riche en protéinesTrès protéiné (> 60 % kcal)
pour 100 g
Kéfir de lait
Produits laitiers · valeurs pour 100 g de produit
Jusqu'à 30 souches de ferments, bien plus qu'un yaourt classique.
g
| Énergie | 55 kcal |
|---|---|
| Protéines | 3,3 g |
| Glucides | 4,5 g |
| dont sucres | 4,5 g |
| Lipides | 2,5 g |
| dont acides gras saturés | 1,6 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sel | 0,10 g |
Contrôle : 3 g × 4 + 5 g × 4 + 3 g × 9 = 54 kcal théoriques, contre 55 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.
Dans la même famille
Yaourt grec 0 %
Produits laitiers
57
kcal
10,0
prot.
3,6
gluc.
0,4
lip.
Caséine (lente)ProbiotiqueRiche en protéines
pour 100 g
Yaourt nature
Produits laitiers
61
kcal
4,0
prot.
4,9
gluc.
3,2
lip.
CalciumProbiotiquePauvre en sucres
pour 100 g
Skyr nature
Produits laitiers
63
kcal
11,0
prot.
4,0
gluc.
0,2
lip.
CalciumCaséine (lente)Riche en protéines
pour 100 g