Halloumi

Produits laitiers · valeurs pour 100 g de produit

Le seul fromage qui se grille sans fondre : sa structure résiste à 200 °C.

g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie320 kcal
Protéines22,0 g
Glucides2,0 g
dont sucres2,0 g
Lipides25,0 g
dont acides gras saturés16,0 g
Fibres0,0 g
Sel2,60 g

Contrôle : 22 g × 4 + 2 g × 4 + 25 g × 9 = 321 kcal théoriques, contre 320 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.

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pour 100 g

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20,0

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pour 100 g