Lait concentré sucré

Produits laitiers · valeurs pour 100 g de produit

55 g de sucre pour 100 g : c’est un sirop laitier, pas un lait.

g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie330 kcal
Protéines8,0 g
Glucides55,0 g
dont sucres55,0 g
Lipides8,0 g
dont acides gras saturés5,0 g
Fibres0,0 g
Sel0,20 g
Index glycémique60 modéré

Contrôle : 8 g × 4 + 55 g × 4 + 8 g × 9 = 324 kcal théoriques, contre 330 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.

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Reblochon

Produits laitiers

330

kcal

20,0

prot.

0,5

gluc.

27,0

lip.

CalciumRiche en protéinesPauvre en sucres
pour 100 g

Brie

Produits laitiers

334

kcal

21,0

prot.

0,5

gluc.

28,0

lip.

Riche en protéinesPauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g

Crème à fouetter 35 %

Produits laitiers

340

kcal

2,2

prot.

3,0

gluc.

35,0

lip.

Pauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g

Halloumi

Produits laitiers

320

kcal

22,0

prot.

2,0

gluc.

25,0

lip.

Riche en protéinesPauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g