Mascarpone
Produits laitiers
355
kcal
4,5
prot.
4,5
gluc.
36,0
lip.
Pauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g
Raclette
Produits laitiers · valeurs pour 100 g de produit
g
| Énergie | 357 kcal |
|---|---|
| Protéines | 23,0 g |
| Glucides | 1,0 g |
| dont sucres | 1,0 g |
| Lipides | 29,0 g |
| dont acides gras saturés | 18,0 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sel | 1,50 g |
Contrôle : 23 g × 4 + 1 g × 4 + 29 g × 9 = 357 kcal théoriques, contre 357 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.
Dans la même famille
Tomme de Savoie
Produits laitiers
350
kcal
25,0
prot.
0,5
gluc.
28,0
lip.
CalciumRiche en protéinesPauvre en sucres
pour 100 g
Gorgonzola
Produits laitiers
350
kcal
19,0
prot.
1,0
gluc.
30,0
lip.
Riche en protéinesPauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g
Roquefort
Produits laitiers
370
kcal
19,0
prot.
2,0
gluc.
31,0
lip.
Riche en protéinesPauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g