Sauce hollandaise
Sauces & condiments
480
kcal
2,0
prot.
2,0
gluc.
51,0
lip.
Pauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g
Sauce samouraï
Sauces & condiments · valeurs pour 100 g de produit
g
| Énergie | 480 kcal |
|---|---|
| Protéines | 1,0 g |
| Glucides | 9,0 g |
| dont sucres | 7,0 g |
| Lipides | 48,0 g |
| dont acides gras saturés | 5,5 g |
| Fibres | 0,5 g |
| Sel | 1,60 g |
Contrôle : 1 g × 4 + 9 g × 4 + 48 g × 9 = 472 kcal théoriques, contre 480 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.
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