Tilapia
Poissons & fruits de mer
96
kcal
20,0
prot.
0,0
gluc.
1,7
lip.
Riche en protéinesTrès protéiné (> 60 % kcal)Pauvre en sucres
pour 100 g
Surimi
Poissons & fruits de mer · valeurs pour 100 g de produit
Beaucoup moins protéiné que son image le laisse croire.
g
| Énergie | 95 kcal |
|---|---|
| Protéines | 9,0 g |
| Glucides | 13,0 g |
| dont sucres | 13,0 g |
| Lipides | 1,0 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sel | 2,20 g |
Contrôle : 9 g × 4 + 13 g × 4 + 1 g × 9 = 97 kcal théoriques, contre 95 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.
Dans la même famille
Bar (loup)
Poissons & fruits de mer
97
kcal
18,0
prot.
0,0
gluc.
2,5
lip.
Riche en protéinesTrès protéiné (> 60 % kcal)Pauvre en sucres
pour 100 g
Crabe cuit
Poissons & fruits de mer
97
kcal
19,0
prot.
0,0
gluc.
1,5
lip.
ZinccuivreRiche en protéines
pour 100 g
Calamar
Poissons & fruits de mer
92
kcal
16,0
prot.
3,0
gluc.
1,4
lip.
Riche en protéinesTrès protéiné (> 60 % kcal)Pauvre en sucres
pour 100 g