Mayonnaise
Sauces & condiments
700
kcal
1,0
prot.
1,5
gluc.
75,0
lip.
Pauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g
Aïoli
Sauces & condiments · valeurs pour 100 g de produit
g
| Énergie | 650 kcal |
|---|---|
| Protéines | 1,5 g |
| Glucides | 2,0 g |
| dont sucres | 1,5 g |
| Lipides | 70,0 g |
| dont acides gras saturés | 8,0 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sel | 1,20 g |
Contrôle : 2 g × 4 + 2 g × 4 + 70 g × 9 = 644 kcal théoriques, contre 650 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.
Dans la même famille
Sauce tartare
Sauces & condiments
550
kcal
1,5
prot.
4,0
gluc.
58,0
lip.
Pauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g
Sauce samouraï
Sauces & condiments
480
kcal
1,0
prot.
9,0
gluc.
48,0
lip.
pour 100 g
Sauce hollandaise
Sauces & condiments
480
kcal
2,0
prot.
2,0
gluc.
51,0
lip.
Pauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g