Entrecôte de bœuf
Viandes
232
kcal
19,0
prot.
0,0
gluc.
17,4
lip.
FerZincRiche en protéines
pour 100 g
Bœuf haché 15 % MG
Viandes · valeurs pour 100 g de produit
g
| Énergie | 218 kcal |
|---|---|
| Protéines | 19,0 g |
| Glucides | 0,0 g |
| dont sucres | 0,0 g |
| Lipides | 15,4 g |
| dont acides gras saturés | 6,2 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sel | 0,10 g |
Contrôle : 19 g × 4 + 0 g × 4 + 15 g × 9 = 215 kcal théoriques, contre 218 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.
Dans la même famille
Côte de porc
Viandes
200
kcal
20,0
prot.
0,0
gluc.
13,0
lip.
Riche en protéinesPauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g
Échine de porc
Viandes
240
kcal
18,0
prot.
0,0
gluc.
19,0
lip.
b1Riche en protéinesPauvre en sucres
pour 100 g
Jambon cru type Serrano
Viandes
240
kcal
30,0
prot.
0,5
gluc.
13,0
lip.
Riche en protéinesPauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g