Chorizo
Viandes
380
kcal
24,0
prot.
2,0
gluc.
30,0
lip.
Riche en protéinesPauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g
Boudin noir
Viandes · valeurs pour 100 g de produit
Extrêmement riche en fer, mais aussi en graisses saturées.
g
| Énergie | 379 kcal |
|---|---|
| Protéines | 14,6 g |
| Glucides | 2,6 g |
| dont sucres | 2,6 g |
| Lipides | 34,0 g |
| dont acides gras saturés | 13,0 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sel | 1,50 g |
Contrôle : 15 g × 4 + 3 g × 4 + 34 g × 9 = 375 kcal théoriques, contre 379 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.
Dans la même famille
Salami
Viandes
400
kcal
22,0
prot.
1,5
gluc.
34,0
lip.
Riche en protéinesPauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g
Rillettes de porc
Viandes
400
kcal
15,0
prot.
0,5
gluc.
38,0
lip.
Riche en protéinesPauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g
Saucisson sec
Viandes
410
kcal
25,0
prot.
2,0
gluc.
33,0
lip.
Riche en protéinesPauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g