Salami
Viandes
400
kcal
22,0
prot.
1,5
gluc.
34,0
lip.
Riche en protéinesPauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g
Rillettes de porc
Viandes · valeurs pour 100 g de produit
g
| Énergie | 400 kcal |
|---|---|
| Protéines | 15,0 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 38,0 g |
| dont acides gras saturés | 15,0 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sel | 1,80 g |
Contrôle : 15 g × 4 + 1 g × 4 + 38 g × 9 = 404 kcal théoriques, contre 400 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.
Dans la même famille
Saucisson sec
Viandes
410
kcal
25,0
prot.
2,0
gluc.
33,0
lip.
Riche en protéinesPauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g
Chorizo
Viandes
380
kcal
24,0
prot.
2,0
gluc.
30,0
lip.
Riche en protéinesPauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g
Boudin noir
Viandes
379
kcal
14,6
prot.
2,6
gluc.
34,0
lip.
FerPauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g