Guacamole
Sauces & condiments
180
kcal
2,0
prot.
6,0
gluc.
17,0
lip.
acide oléiquePauvre en sucres
pour 100 g
Lait de coco en conserve
Sauces & condiments · valeurs pour 100 g de produit
18 g d’acides gras saturés aux 100 g : c’est un corps gras, pas un lait. À doser comme de la crème.
g
| Énergie | 197 kcal |
|---|---|
| Protéines | 2,0 g |
| Glucides | 5,5 g |
| dont sucres | 3,0 g |
| Lipides | 21,0 g |
| dont acides gras saturés | 18,0 g |
| Fibres | 2,2 g |
| Sel | 0,03 g |
| Index glycémique | 40 bas |
Contrôle : 2 g × 4 + 6 g × 4 + 21 g × 9 = 219 kcal théoriques, contre 197 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.
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