🌙 Souper🍽️ Déjeuner

Dahl de lentilles corail au lait de coco

Vingt minutes, une casserole, et le plat végétarien le plus rassasiant qui soit.

Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
facile

Pour combien de personnes ?

Les grammages et les macros s’ajustent automatiquement.

4

Ingrédients

Pour 4 personnes

Assaisonnements (non comptabilisés)

curcumacumingingembreailcoriandre

Préparation

  1. 1

    Faire revenir oignon et épices jusqu’à ce qu’elles embaument — c’est le moment où elles libèrent leurs arômes liposolubles.

  2. 2

    Ajouter lentilles, coulis et lait de coco, mijoter 20 minutes à découvert.

  3. 3

    Épinards jetés en fin de cuisson, ils fondent en une minute.

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moyen
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facile
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