🌙 Souper
Velouté de butternut au lait de coco
Onctueux sans crème, et une dose de bêta-carotène pour tout l’hiver.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Total
- 40 min
- Difficulté
- facile
Pour combien de personnes ?
Les grammages et les macros s’ajustent automatiquement.
4
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 800 g320 kcal
- 150 g296 kcal
- 300 g255 kcal
- 120 g48 kcal
- 40 g224 kcal
- 120 g300 kcal
Assaisonnements (non comptabilisés)
gingembrecurcumabouillon de légumespoivre
Préparation
- 1
Faire fondre l’oignon, ajouter courge et pomme de terre en cubes, couvrir de bouillon à hauteur.
- 2
25 minutes, puis mixer longuement — deux bonnes minutes, c’est ce qui fait la texture.
- 3
Lait de coco hors du feu, graines torréfiées et pain grillé au service.
À essayer ensuite
Petit-déjeunerSouper
Omelette blancs d’œufs, épinards et feta
Volume maximal, calories minimales : 35 g de protéines pour moins de 350 kcal.
- 12 min
- 1 pers.
- facile
par personne330 kcal · 36 g prot.
Petit-déjeunerSouper
Œufs brouillés au saumon fumé
Oméga-3, vitamine D et protéines complètes dans la même assiette.
- 10 min
- 1 pers.
- moyen
par personne507 kcal · 40 g prot.
DéjeunerSouper
Poulet, riz basmati, brocoli
Le plat fondateur de la musculation. Ennuyeux, imbattable, parfaitement dosé.
- 25 min
- 1 pers.
- facile
par personne636 kcal · 53 g prot.