Café au lait
Boissons
40
kcal
2,2
prot.
3,3
gluc.
1,8
lip.
CalciumPauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g
Lait de soja sans sucre
Boissons · valeurs pour 100 g de produit
Le seul lait végétal dont le profil protéique rivalise avec le lait de vache.
g
| Énergie | 33 kcal |
|---|---|
| Protéines | 3,3 g |
| Glucides | 1,8 g |
| dont sucres | 0,4 g |
| Lipides | 1,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Fibres | 0,5 g |
| Sel | 0,10 g |
| Index glycémique | 30 bas |
Contrôle : 3 g × 4 + 2 g × 4 + 2 g × 9 = 37 kcal théoriques, contre 33 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.
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