Ricotta
Produits laitiers
174
kcal
11,0
prot.
3,0
gluc.
13,0
lip.
CalciumPauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g
Mozzarella allégée
Produits laitiers · valeurs pour 100 g de produit
g
| Énergie | 190 kcal |
|---|---|
| Protéines | 24,0 g |
| Glucides | 1,5 g |
| dont sucres | 1,5 g |
| Lipides | 10,0 g |
| dont acides gras saturés | 6,5 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sel | 0,60 g |
Contrôle : 24 g × 4 + 2 g × 4 + 10 g × 9 = 192 kcal théoriques, contre 190 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.
Dans la même famille
Crème légère 15 %
Produits laitiers
160
kcal
2,8
prot.
3,5
gluc.
15,0
lip.
Pauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g
Yaourt grec 10 %
Produits laitiers
130
kcal
4,0
prot.
4,0
gluc.
10,0
lip.
Pauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g
Fromage frais nature à tartiner
Produits laitiers
250
kcal
6,0
prot.
4,0
gluc.
23,0
lip.
Pauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g