Ricotta
Produits laitiers
174
kcal
11,0
prot.
3,0
gluc.
13,0
lip.
CalciumPauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g
Crème légère 15 %
Produits laitiers · valeurs pour 100 g de produit
g
| Énergie | 160 kcal |
|---|---|
| Protéines | 2,8 g |
| Glucides | 3,5 g |
| dont sucres | 3,5 g |
| Lipides | 15,0 g |
| dont acides gras saturés | 10,0 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sel | 0,10 g |
Contrôle : 3 g × 4 + 4 g × 4 + 15 g × 9 = 160 kcal théoriques, contre 160 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.
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Mozzarella allégée
Produits laitiers
190
kcal
24,0
prot.
1,5
gluc.
10,0
lip.
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pour 100 g
Yaourt grec 10 %
Produits laitiers
130
kcal
4,0
prot.
4,0
gluc.
10,0
lip.
Pauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g
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Produits laitiers
98
kcal
11,0
prot.
3,4
gluc.
4,3
lip.
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pour 100 g