Lait entier
Produits laitiers
64
kcal
3,2
prot.
4,8
gluc.
3,6
lip.
CalciumVitamine B12Pauvre en sucres
pour 100 g
Yaourt haute protéine
Produits laitiers · valeurs pour 100 g de produit
Un skyr rebaptisé, souvent édulcoré : lisez la ligne glucides, elle varie du simple au triple.
g
| Énergie | 65 kcal |
|---|---|
| Protéines | 10,0 g |
| Glucides | 4,5 g |
| dont sucres | 4,5 g |
| Lipides | 0,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sel | 0,10 g |
| Index glycémique | 30 bas |
Contrôle : 10 g × 4 + 5 g × 4 + 1 g × 9 = 63 kcal théoriques, contre 65 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.
Dans la même famille
Skyr nature
Produits laitiers
63
kcal
11,0
prot.
4,0
gluc.
0,2
lip.
CalciumCaséine (lente)Riche en protéines
pour 100 g
Lait de chèvre
Produits laitiers
68
kcal
3,4
prot.
4,5
gluc.
4,1
lip.
CalciumPauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g
Yaourt nature
Produits laitiers
61
kcal
4,0
prot.
4,9
gluc.
3,2
lip.
CalciumProbiotiquePauvre en sucres
pour 100 g