Fromage blanc 20 %
Produits laitiers
71
kcal
7,5
prot.
4,0
gluc.
3,0
lip.
CalciumRiche en protéinesPauvre en sucres
pour 100 g
Lait de chèvre
Produits laitiers · valeurs pour 100 g de produit
g
| Énergie | 68 kcal |
|---|---|
| Protéines | 3,4 g |
| Glucides | 4,5 g |
| dont sucres | 4,5 g |
| Lipides | 4,1 g |
| dont acides gras saturés | 2,7 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sel | 0,10 g |
| Index glycémique | 30 bas |
Contrôle : 3 g × 4 + 5 g × 4 + 4 g × 9 = 69 kcal théoriques, contre 68 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.
Dans la même famille
Yaourt haute protéine
Produits laitiers
65
kcal
10,0
prot.
4,5
gluc.
0,5
lip.
Caséine (lente)Riche en protéinesTrès protéiné (> 60 % kcal)
pour 100 g
Lait entier
Produits laitiers
64
kcal
3,2
prot.
4,8
gluc.
3,6
lip.
CalciumVitamine B12Pauvre en sucres
pour 100 g
Skyr nature
Produits laitiers
63
kcal
11,0
prot.
4,0
gluc.
0,2
lip.
CalciumCaséine (lente)Riche en protéines
pour 100 g