Lait de chèvre
Produits laitiers
68
kcal
3,4
prot.
4,5
gluc.
4,1
lip.
CalciumPauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g
Fromage blanc 20 %
Produits laitiers · valeurs pour 100 g de produit
g
| Énergie | 71 kcal |
|---|---|
| Protéines | 7,5 g |
| Glucides | 4,0 g |
| dont sucres | 4,0 g |
| Lipides | 3,0 g |
| dont acides gras saturés | 2,0 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sel | 0,10 g |
Contrôle : 8 g × 4 + 4 g × 4 + 3 g × 9 = 73 kcal théoriques, contre 71 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.
Dans la même famille
Faisselle
Produits laitiers
75
kcal
6,0
prot.
3,0
gluc.
4,0
lip.
Pauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g
Yaourt haute protéine
Produits laitiers
65
kcal
10,0
prot.
4,5
gluc.
0,5
lip.
Caséine (lente)Riche en protéinesTrès protéiné (> 60 % kcal)
pour 100 g
Lait entier
Produits laitiers
64
kcal
3,2
prot.
4,8
gluc.
3,6
lip.
CalciumVitamine B12Pauvre en sucres
pour 100 g