Noix du Brésil

Noix & graines · valeurs pour 100 g de produit

Une à deux noix couvrent 100 % des besoins quotidiens en sélénium. Au-delà de 4 par jour, risque de sélénose.

g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie659 kcal
Protéines14,0 g
Glucides12,0 g
dont sucres2,3 g
Lipides67,0 g
dont acides gras saturés15,0 g
Fibres7,5 g
Sel0,00 g
Index glycémique15 bas

Contrôle : 14 g × 4 + 12 g × 4 + 67 g × 9 = 707 kcal théoriques, contre 659 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.

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