Ratatouille cuisinée

Légumes · valeurs pour 100 g de produit

g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie55 kcal
Protéines1,2 g
Glucides5,3 g
dont sucres3,5 g
Lipides3,0 g
dont acides gras saturés0,5 g
Fibres1,8 g
Sel0,70 g
Index glycémique20 bas

Contrôle : 1 g × 4 + 5 g × 4 + 3 g × 9 = 53 kcal théoriques, contre 55 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.

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49

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lip.

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Poireau

Légumes

61

kcal

1,5

prot.

12,0

gluc.

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lip.

PrébiotiquePauvre en sucresPauvre en lipides
pour 100 g

47

kcal

3,3

prot.

6,4

gluc.

0,2

lip.

PrébiotiqueRiche en fibresPauvre en sucres
pour 100 g