Épeautre cuit
Céréales & féculents
127
kcal
5,5
prot.
26,0
gluc.
0,9
lip.
Pauvre en sucresPauvre en lipides
pour 100 g
Riz blanc cuit
Céréales & féculents · valeurs pour 100 g de produit
g
| Énergie | 130 kcal |
|---|---|
| Protéines | 2,7 g |
| Glucides | 28,0 g |
| dont sucres | 0,1 g |
| Lipides | 0,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Fibres | 0,4 g |
| Sel | 0,00 g |
| Index glycémique | 73 élevé |
Contrôle : 3 g × 4 + 28 g × 4 + 0 g × 9 = 126 kcal théoriques, contre 130 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.
Dans la même famille
Nouilles udon cuites
Céréales & féculents
125
kcal
3,0
prot.
26,0
gluc.
0,2
lip.
Pauvre en sucresPauvre en lipides
pour 100 g
Pâtes complètes cuites
Céréales & féculents
124
kcal
5,0
prot.
26,0
gluc.
0,5
lip.
Riche en fibresMagnésiumPauvre en sucres
pour 100 g
Riz basmati cuit
Céréales & féculents
121
kcal
3,0
prot.
25,0
gluc.
0,4
lip.
Pauvre en sucresPauvre en lipides
pour 100 g