Riz basmati cuit

Céréales & féculents · valeurs pour 100 g de produit

L'IG le plus bas des riz blancs : idéal hors fenêtre péri-entraînement.

g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie121 kcal
Protéines3,0 g
Glucides25,0 g
dont sucres0,1 g
Lipides0,4 g
dont acides gras saturés0,1 g
Fibres0,7 g
Sel0,00 g
Index glycémique58 modéré

Contrôle : 3 g × 4 + 25 g × 4 + 0 g × 9 = 116 kcal théoriques, contre 121 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.

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