🌙 Souper🍽️ Déjeuner

Cabillaud au fenouil et au citron

Une assiette pleine à 300 kcal, et près de 40 g de protéines.

Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Total
40 min
Difficulté
facile

Pour combien de personnes ?

Les grammages et les macros s’ajustent automatiquement.

2

Ingrédients

Pour 2 personnes

Assaisonnements (non comptabilisés)

thymlaurierailpoivrefleur de sel

Préparation

  1. 1

    Faire compoter le fenouil émincé 15 minutes à couvert, avec un fond d’eau.

  2. 2

    Poser les dos de cabillaud dessus, ajouter tomates et rondelles de citron.

  3. 3

    10 minutes à couvert, feu doux. Le poisson est cuit dès qu’il se sépare en lamelles.

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