🍫 Dessert & extra🥤 Collation
Compote pomme-rhubarbe
L’acidité de la rhubarbe contre le sucre de la pomme : presque rien à ajouter.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Total
- 30 min
- Difficulté
- facile
Pour combien de personnes ?
Les grammages et les macros s’ajustent automatiquement.
4
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 600 g312 kcal
- 400 g84 kcal
- 40 g160 kcal
Assaisonnements (non comptabilisés)
vanillecannellezeste de citron
Préparation
- 1
Rhubarbe en tronçons, pommes en cubes, un fond d’eau.
- 2
20 minutes à couvert, feu doux, en écrasant à la fourchette.
- 3
Sucrer en fin de cuisson, une fois qu’on peut goûter l’acidité réelle.
À essayer ensuite
Petit-déjeunerCollation
Bol de skyr, fruits rouges et amandes
Zéro cuisson, 25 g de protéines, une charge d’anthocyanes anti-inflammatoires.
- 3 min
- 1 pers.
- facile
par personne313 kcal · 26 g prot.
Petit-déjeunerCollation
Smoothie vert épinards-mangue
Deux portions de légumes avalées sans y penser, plus 30 g de protéines.
- 4 min
- 1 pers.
- facile
par personne384 kcal · 35 g prot.
Petit-déjeunerCollation
Fromage blanc, son d’avoine et noix
Le bol satiété par excellence : caséine lente et fibres solubles.
- 3 min
- 1 pers.
- facile
par personne383 kcal · 28 g prot.