Topinambour
Légumes
73
kcal
2,0
prot.
15,0
gluc.
0,3
lip.
PrébiotiquePauvre en lipides
pour 100 g
Échalote
Légumes · valeurs pour 100 g de produit
g
| Énergie | 72 kcal |
|---|---|
| Protéines | 2,5 g |
| Glucides | 13,0 g |
| dont sucres | 7,9 g |
| Lipides | 0,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,0 g |
| Fibres | 3,2 g |
| Sel | 0,00 g |
| Index glycémique | 15 bas |
Contrôle : 3 g × 4 + 13 g × 4 + 0 g × 9 = 63 kcal théoriques, contre 72 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.
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Salsifis
Légumes
70
kcal
3,0
prot.
13,0
gluc.
0,2
lip.
PrébiotiquePauvre en sucresPauvre en lipides
pour 100 g
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Légumes
75
kcal
1,2
prot.
13,0
gluc.
0,3
lip.
Riche en fibresPauvre en sucresPauvre en lipides
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Poivrons grillés marinés
Légumes
65
kcal
1,0
prot.
5,0
gluc.
4,5
lip.
Pauvre en sucresPauvre en glucidesIndex glycémique bas
pour 100 g