Espadon

Poissons & fruits de mer · valeurs pour 100 g de produit

Prédateur : mercure élevé, deux portions par mois maximum.

g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie120 kcal
Protéines20,0 g
Glucides0,0 g
dont sucres0,0 g
Lipides4,0 g
dont acides gras saturés1,1 g
Fibres0,0 g
Sel0,20 g

Contrôle : 20 g × 4 + 0 g × 4 + 4 g × 9 = 116 kcal théoriques, contre 120 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.

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kcal

13,0

prot.

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Riche en protéinesPauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g

Thon en boîte au naturel

Poissons & fruits de mer

116

kcal

26,0

prot.

0,0

gluc.

1,0

lip.

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pour 100 g

Omble chevalier

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130

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0,0

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pour 100 g

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Poissons & fruits de mer

108

kcal

24,0

prot.

0,0

gluc.

1,0

lip.

SéléniumVitamine B12Riche en protéines
pour 100 g