Graines de chanvre décortiquées

Noix & graines · valeurs pour 100 g de produit

31 g de protéines et un rapport oméga-6/oméga-3 proche de 3:1 — rare pour une graine.

g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie550 kcal
Protéines31,0 g
Glucides9,0 g
dont sucres1,5 g
Lipides49,0 g
dont acides gras saturés4,6 g
Fibres4,0 g
Sel0,00 g
Index glycémique15 bas

Contrôle : 31 g × 4 + 9 g × 4 + 49 g × 9 = 601 kcal théoriques, contre 550 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.

Dans la même famille

Noix de cajou

Noix & graines

553

kcal

18,0

prot.

30,0

gluc.

44,0

lip.

MagnésiumFerZinc
pour 100 g

Graines de courge

Noix & graines

559

kcal

30,0

prot.

11,0

gluc.

49,0

lip.

ZincMagnésiumFer
pour 100 g

Pistache

Noix & graines

560

kcal

20,0

prot.

28,0

gluc.

45,0

lip.

vitamine b6lutéineRiche en protéines
pour 100 g

Graines de lin

Noix & graines

534

kcal

18,0

prot.

29,0

gluc.

42,0

lip.

Oméga-3lignanesRiche en fibres
pour 100 g