Sarrasin cuit

Céréales & féculents · valeurs pour 100 g de produit

g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie92 kcal
Protéines3,4 g
Glucides20,0 g
dont sucres0,0 g
Lipides0,6 g
dont acides gras saturés0,1 g
Fibres2,7 g
Sel0,00 g
Index glycémique45 modéré

Contrôle : 3 g × 4 + 20 g × 4 + 1 g × 9 = 99 kcal théoriques, contre 92 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.

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