Chou rouge

Légumes · valeurs pour 100 g de produit

g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie31 kcal
Protéines1,4 g
Glucides6,3 g
dont sucres3,8 g
Lipides0,2 g
dont acides gras saturés0,0 g
Fibres2,5 g
Sel0,00 g
Index glycémique15 bas

Contrôle : 1 g × 4 + 6 g × 4 + 0 g × 9 = 33 kcal théoriques, contre 31 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.

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31

kcal

1,0

prot.

6,3

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Vitamine CVitamine APauvre en sucres
pour 100 g

31

kcal

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prot.

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0,2

lip.

Riche en fibresPauvre en sucresPauvre en glucides
pour 100 g

Fenouil

Légumes

31

kcal

1,2

prot.

7,3

gluc.

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lip.

Pauvre en sucresPeu caloriquePauvre en lipides
pour 100 g

30

kcal

1,5

prot.

5,5

gluc.

0,2

lip.

lycopènePauvre en sucresPeu calorique
pour 100 g