🍽️ Déjeuner
Buddha bowl falafel et houmous
Végétarien, complet en acides aminés, et transportable au bureau.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Total
- 25 min
- Difficulté
- facile
Pour combien de personnes ?
Les grammages et les macros s’ajustent automatiquement.
1
Ingrédients
Pour 1 personne
- 90 g297 kcal
- 50 g123 kcal
- 180 g149 kcal
- 100 g15 kcal
- 120 g24 kcal
- 60 g19 kcal
- 15 g4 kcal
Assaisonnements (non comptabilisés)
menthepersilcuminpoivre
Préparation
- 1
Réchauffer les falafels au four dix minutes plutôt qu’à la poêle : ils ne boivent pas d’huile supplémentaire.
- 2
Disposer le boulgour au fond, les légumes crus par-dessus, le houmous au centre.
- 3
Citron au moment de manger.
À essayer ensuite
DéjeunerSouper
Poulet, riz basmati, brocoli
Le plat fondateur de la musculation. Ennuyeux, imbattable, parfaitement dosé.
- 25 min
- 1 pers.
- facile
par personne636 kcal · 53 g prot.
Déjeuner
Bol saumon, quinoa, avocat
Protéines complètes des deux côtés de l’assiette, oméga-3 et lipides mono-insaturés.
- 25 min
- 1 pers.
- facile
par personne727 kcal · 42 g prot.
DéjeunerSouper
Chili de bœuf aux haricots rouges
Fer héminique, fibres solubles et 50 g de protéines par personne. Meilleur réchauffé le lendemain.
- 50 min
- 2 pers.
- facile
par personne656 kcal · 53 g prot.