Chou chinois
Légumes
13
kcal
1,2
prot.
2,2
gluc.
0,2
lip.
Pauvre en sucresPauvre en glucidesPeu calorique
pour 100 g
Cornichons
Légumes · valeurs pour 100 g de produit
g
| Énergie | 12 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,7 g |
| Glucides | 2,4 g |
| dont sucres | 1,2 g |
| Lipides | 0,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,0 g |
| Fibres | 1,2 g |
| Sel | 2,50 g |
Contrôle : 1 g × 4 + 2 g × 4 + 0 g × 9 = 14 kcal théoriques, contre 12 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.