Truite

Poissons & fruits de mer · valeurs pour 100 g de produit

g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie140 kcal
Protéines20,0 g
Glucides0,0 g
dont sucres0,0 g
Lipides6,0 g
dont acides gras saturés1,3 g
Fibres0,0 g
Sel0,10 g

Contrôle : 20 g × 4 + 0 g × 4 + 6 g × 9 = 134 kcal théoriques, contre 140 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.

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