🍽️ Déjeuner🌙 Souper

Rumsteck, patate douce rôtie et haricots verts

Le repas post-entraînement type : protéines denses et glucides à index modéré.

Préparation
10 min
Cuisson
30 min
Total
40 min
Difficulté
moyen
Rumsteck, patate douce rôtie et haricots verts

Pour combien de personnes ?

Les grammages et les macros s’ajustent automatiquement.

1

Ingrédients

Pour 1 personne

Assaisonnements (non comptabilisés)

romarinailfleur de selpoivre concassé

Préparation

  1. 1

    Patate douce en cubes, huile et romarin, 25 minutes à 200 °C.

  2. 2

    Sortir la viande du froid 30 minutes avant : une viande froide cuit mal.

  3. 3

    Poêle fumante, 2 minutes 30 par face pour une cuisson saignante, puis 5 minutes de repos sous papier aluminium.

À essayer ensuite

Petit-déjeunerSouper

Œufs brouillés au saumon fumé

Oméga-3, vitamine D et protéines complètes dans la même assiette.

10 min
1 pers.
moyen
par personne507 kcal · 40 g prot.
Poulet, riz basmati, brocoli
DéjeunerSouper

Poulet, riz basmati, brocoli

Le plat fondateur de la musculation. Ennuyeux, imbattable, parfaitement dosé.

25 min
1 pers.
facile
par personne636 kcal · 53 g prot.