🍽️ Déjeuner

Bol saumon, quinoa, avocat

Protéines complètes des deux côtés de l’assiette, oméga-3 et lipides mono-insaturés.

Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
facile
Bol saumon, quinoa, avocat

Pour combien de personnes ?

Les grammages et les macros s’ajustent automatiquement.

1

Ingrédients

Pour 1 personne

Assaisonnements (non comptabilisés)

anethgraines de sésamepoivre

Préparation

  1. 1

    Rincer le quinoa, cuire 13 minutes dans deux fois son volume d’eau.

  2. 2

    Cuire le saumon à la poêle côté peau 4 minutes, puis 2 minutes de l’autre côté.

  3. 3

    Monter le bol : quinoa, saumon effeuillé, avocat, concombre, filet de citron et d’huile de colza.

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1 pers.
facile
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