🍽️ Déjeuner🌙 Souper
Couscous de légumes
Sans viande, mais complet : pois chiches et semoule se répondent en acides aminés.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Total
- 60 min
- Difficulté
- facile
Pour combien de personnes ?
Les grammages et les macros s’ajustent automatiquement.
4
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 700 g784 kcal
- 300 g492 kcal
- 300 g51 kcal
- 250 g103 kcal
- 200 g56 kcal
- 60 g179 kcal
- 20 g26 kcal
- 25 g225 kcal
Assaisonnements (non comptabilisés)
ras el-hanoutcumincoriandrebouillon de légumes
Préparation
- 1
Cuire les légumes taillés gros dans un bouillon épicé, 30 minutes — les navets en dernier.
- 2
Ajouter pois chiches et raisins secs dix minutes avant la fin.
- 3
Semoule gonflée à part, jamais dans le bouillon. Harissa servie à côté.
À essayer ensuite
Petit-déjeunerSouper
Omelette blancs d’œufs, épinards et feta
Volume maximal, calories minimales : 35 g de protéines pour moins de 350 kcal.
- 12 min
- 1 pers.
- facile
par personne330 kcal · 36 g prot.
Petit-déjeunerSouper
Œufs brouillés au saumon fumé
Oméga-3, vitamine D et protéines complètes dans la même assiette.
- 10 min
- 1 pers.
- moyen
par personne507 kcal · 40 g prot.
DéjeunerSouper
Poulet, riz basmati, brocoli
Le plat fondateur de la musculation. Ennuyeux, imbattable, parfaitement dosé.
- 25 min
- 1 pers.
- facile
par personne636 kcal · 53 g prot.