Lentilles vertes cuites

Légumineuses & soja · valeurs pour 100 g de produit

IG bas et fibres solubles : le féculent le plus rassasiant.

g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie116 kcal
Protéines9,0 g
Glucides20,0 g
dont sucres1,8 g
Lipides0,4 g
dont acides gras saturés0,1 g
Fibres7,9 g
Sel0,00 g
Index glycémique29 bas

Contrôle : 9 g × 4 + 20 g × 4 + 0 g × 9 = 120 kcal théoriques, contre 116 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.

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