Granola maison aux noix
Une plaque au four, dix petits-déjeuners d’avance, et deux fois moins de sucre que le commerce.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 35 min
- Total
- 45 min
- Difficulté
- facile
Pour combien de personnes ?
Les grammages et les macros s’ajustent automatiquement.
Ingrédients
Pour 10 personnes
- 300 g1 125 kcal
- 80 g523 kcal
- 80 g463 kcal
- 50 g292 kcal
- 40 g264 kcal
- 80 g243 kcal
- 40 g360 kcal
- 80 g239 kcal
ajoutés après cuisson
Assaisonnements (non comptabilisés)
Préparation
- 1
Mélanger le sec, puis verser miel et huile tiédis ensemble : ils s’enrobent bien mieux liquides.
- 2
Étaler en couche fine, 35 minutes à 150 °C en remuant toutes les dix minutes.
- 3
Sortir quand c’est encore souple — le granola durcit en refroidissant, pas au four.
- 4
Raisins secs ajoutés une fois froid : au four, ils brûlent.
À essayer ensuite
Porridge protéiné aux myrtilles
Le petit-déjeuner de référence : glucides lents, 40 g de protéines, prêt en six minutes.
- 10 min
- 1 pers.
- facile
Omelette blancs d’œufs, épinards et feta
Volume maximal, calories minimales : 35 g de protéines pour moins de 350 kcal.
- 12 min
- 1 pers.
- facile
Bol de skyr, fruits rouges et amandes
Zéro cuisson, 25 g de protéines, une charge d’anthocyanes anti-inflammatoires.
- 3 min
- 1 pers.
- facile