🍽️ Déjeuner

Taboulé de boulgour, poulet et menthe

Se bonifie au frais : préparez-en pour trois jours.

Préparation
15 min
Cuisson
0 min
Total
15 min
Difficulté
facile
Taboulé de boulgour, poulet et menthe

Pour combien de personnes ?

Les grammages et les macros s’ajustent automatiquement.

1

Ingrédients

Pour 1 personne

Assaisonnements (non comptabilisés)

menthe fraîchepersil platpoivre

Préparation

  1. 1

    Réhydrater le boulgour 20 minutes dans l’eau bouillante, égoutter et refroidir.

  2. 2

    Tailler légumes et poulet en petits dés.

  3. 3

    Mélanger, assaisonner généreusement en herbes, réserver 1 heure au frais.

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