Pain croustillant de seigle
Céréales & féculents
335
kcal
10,0
prot.
66,0
gluc.
1,5
lip.
Riche en fibresPauvre en sucresPauvre en lipides
pour 100 g
Farine de blé T65
Céréales & féculents · valeurs pour 100 g de produit
g
| Énergie | 340 kcal |
|---|---|
| Protéines | 10,0 g |
| Glucides | 71,0 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Lipides | 1,0 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Fibres | 3,0 g |
| Sel | 0,00 g |
| Index glycémique | 85 élevé |
Contrôle : 10 g × 4 + 71 g × 4 + 1 g × 9 = 333 kcal théoriques, contre 340 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.
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lip.
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kcal
17,0
prot.
50,0
gluc.
7,0
lip.
Riche en fibresRiche en protéinesPauvre en sucres
pour 100 g