Pain de seigle
Céréales & féculents
250
kcal
8,0
prot.
46,0
gluc.
1,5
lip.
Riche en fibresPauvre en sucresPauvre en lipides
pour 100 g
Pain complet
Céréales & féculents · valeurs pour 100 g de produit
g
| Énergie | 247 kcal |
|---|---|
| Protéines | 9,0 g |
| Glucides | 41,0 g |
| dont sucres | 3,0 g |
| Lipides | 3,0 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| Fibres | 6,0 g |
| Sel | 1,20 g |
| Index glycémique | 65 modéré |
Contrôle : 9 g × 4 + 41 g × 4 + 3 g × 9 = 227 kcal théoriques, contre 247 kcal déclarées pour 100 g. L’écart provient des fibres, des polyols et des arrondis des tables de référence.
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4,0
lip.
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gluc.
8,5
lip.
Pauvre en sucres
pour 100 g